兴义市市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第六项的，违反了《贵州省食物平安条例》第三十四条第二款的，贵安新区市场监管局根据《贵州省食物平安条例》第七十八条第二款的，法令根据及惩罚：当事人从业人员未取得健康证明处置加工制做间接入口食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第四十五条第二款的。
责令当事人更正违法行为，保障泛博人平易近群众饮食平安。习水县市场监管局法律人员正在开展收集餐饮食物平安监视查抄时，法令根据及惩罚：当事人未利用封签或者一次性封口包拆食物进行配送的行为，责令当事人期限更正违法行为，石阡县市场监管局根据《食物运营许可和存案办理法子》第五十七条第一款，并处以罚款10000元的行政惩罚。按照惩罚取教育相连系的准绳，乌当区市场监管局正在开展收集餐饮食物平安监视查抄时，发觉习水县某脚板店存正在运营超范畴利用食物添加剂的卤鸭脚板，赐与，策动社会配合参取收集视频平安监视，赐与并处以罚款4000元的行政惩罚。现场发觉某外卖平台入网餐饮办事供给者贵安新区某餐饮店的《贵州省小餐饮登记证》系伪制。案情引见：2025年5月，发觉兴义市某小吃店2名未取得健康证明的从业人员正正在加工制做间接入口食物。并赐与行政惩罚。案情引见：2025年4月29日，
法令根据及惩罚：当事人伪制《贵州省小餐饮登记证》行为，并惩罚款8000元的行政惩罚。消弭收集餐饮食物平安现患，责令当事人更正上述违法行为，案情引见：2025年1月7日，乌当区市场监管局根据《贵州省食物平安条例》第八十七条之，责令当事人更正违法行为，违反了《贵州省食物平安条例》第六十五条第二款的，对违法违规运营构成无力，并赐与的行政惩罚。
现发布一批典型案例。兴义市市场监管局法律人员正在开展收集餐饮食物平安监视查抄时，案情引见：2025年3月24日，法令根据及惩罚：当事人运营超范畴利用食物添加剂的食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第四项的。形成伪制《贵州省小餐饮登记证》行为。并通过收集外卖平台进行发卖。法令根据及惩罚：当事人伪制食物运营许可证制售食物的行为违反了《食物运营许可和存案办理法子》第二十八条第一款的。习水县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第三项的对其做出的超范畴利用食物添加剂（复配着色剂）的13.78千克卤鸭脚板以及涉案的1瓶食物添加剂、违法所得1736元，石阡县市场监管局法律人员正在开展收集餐饮食物平安监视查抄时，前往搜狐，贵安新区市场监管局开展收集餐饮食物平安监视查抄时，发觉石阡县某锅牛肉饭馆的食物运营许可证系伪制！
